Ekran

Przejdź do menu Zaawansowanego ( przycisk) i wybierz Kontrolę magazynu, aby uzyskać dostęp do ekranu Kontrola magazynu w Syrve POS.

Układ przycisków dań odpowiada tabeli skonfigurowanej w Syrve Office. Każdy przycisk zawiera następujące informacje:

• Nazwa dania
• Odliczanie czasu przydatności do spożycia Jeśli czas przydatności dania nie jest ustawiony, nie będzie odliczania. Przyciski mogą być podświetlone różnymi kolorami w zależności od statusu czasu przydatności:
  • Zielony, jeśli czas przydatności jeszcze nie minął.
  • Czerwony, jeśli danie jest przeterminowane. W takim przypadku pozostały czas staje się ujemny.
• Liczba przygotowanych dań w partii.

Dania są przygotowywane partiami, a każda partia ma zarejestrowany czas przydatności w systemie. Jeśli istnieje kilka partii jednego dania, na ekranie wyświetlany jest czas przydatności najstarszej niesprzedanej partii. Ponadto, jeśli istnieje przeterminowana partia, liczba dań w niej zawartych jest podświetlona na czerwono.

Gotowanie

Aby wykonać operację przygotowania, należy posiadać prawo Tworzenia i edycji raportów gotowania (B_PRODNC). W przeciwnym razie pracownik posiadający takie prawo musi zeskanować kartę.

Aby kontrolować okres przydatności partii, należy zarejestrować liczbę dań po przygotowaniu. W tym celu:

1. Przejdź do > Kontrola magazynu.
2. Naciśnij przycisk dania, którego partia została przygotowana.
3. W nowym oknie wybierz Gotuj.
4. Jeśli potrzebujesz etykiet dań, naciśnij Drukuj etykiety.
5. Wprowadź liczbę przygotowanych dań w partii.
6. Kliknij OK.

W rezultacie na ekranie zobaczysz liczbę ugotowanych dań w partii oraz czas ich przydatności.

Zaksięgowanie (wyksięgowanie)

Można wykonać wyksięgowanie dań, jeśli są jakieś przeterminowane. Nie można wyksięgować liczby dań przekraczającej stan magazynowy.

Wyksięgowane dania są rejestrowane w raporcie wyksięgowania, który jest przygotowywany tak samo jak raport sprzedaży dla każdego dnia księgowego i magazynu. Magazyn jest określany zgodnie z grupą wykresu przygotowania.

Operację wyksięgowania może wykonać tylko pracownik posiadający prawo Tworzenia i edycji raportów wyksięgowania (B_WOFFC).

Aby wyksięgować określoną liczbę dań, należy wykonać następujące kroki:

1. Wybierz danie do wyksięgowania.
2. Kliknij Wyksięguj i podaj wymaganą liczbę dań.
3. Kliknij OK.

Operacja ta nie może spowodować ujemnego stanu magazynowego. Dlatego jeśli liczba dań, które próbujesz wyksięgować, jest nieprawidłowa, system poprosi o ustawienie poprawnej liczby.

Możesz wyksięgować cały niesprzedany stan magazynowy naraz. W tym celu kliknij Wyksięguj wszystkie dania na ekranie kontrolnym, a następnie potwierdź akcję. W rezultacie liczba wszystkich dań będzie wynosić zero.

Edycja liczby

Jeśli popełniłeś błąd podczas wprowadzania liczby przygotowanych dań lub dań do wyksięgowania, możesz zmienić tę liczbę w ciągu 15 minut po operacji. Można zmienić tylko ostatnią operację.

Aby edytować liczbę przygotowanych lub wyksięgowanych dań w partii, wykonaj następujące kroki:

1. Wybierz danie, którego liczbę chcesz zmienić.
2. Kliknij przycisk Edytuj przygotowane dania (lub wyksięgowanie). Przycisk pokaże również czas ostatniej operacji wyksięgowania lub przygotowania dań oraz liczbę dań.
3. Wprowadź poprawną ilość.
4. Kliknij OK.

W rezultacie przycisk wyświetli zmienioną liczbę dań.

Wszystkie zmiany w przygotowaniu dań są rejestrowane w dzienniku zdarzeń w Syrve Office. Jeśli liczba dań została zmieniona po upływie 5 minut od ich ugotowania, taka operacja jest uznawana za ryzykowną i zostanie zarejestrowana w raporcie operacji ryzykownych.

Raport ten zawiera następujące informacje o edytowanej partii:

• Sekcja przygotowania:
  • Pełne imię i nazwisko pracownika, który przygotował partię.
  • Data i godzina gotowania.
  • Liczba przygotowanych dań w partii.
• Nazwa dania.
• Sekcja edycji:
  • Pełne imię i nazwisko pracownika, który zmienił liczbę dań w partii.
  • Data i godzina edycji.
  • Zaktualizowana liczba dań w partii.
• Różnica między pierwotną a zaktualizowaną liczbą dań w partii.

Sprzedaż i anulowanie

W momencie sprzedaży kasjer może zobaczyć na ekranie liczbę dań nieprzeterminowanych oraz czas przydatności najstarszej, ale jeszcze nieprzeterminowanej partii w nawiasach.

Ponadto liczba dań maleje począwszy od najstarszej partii. Jeśli sprzedano przeterminowane danie, ta sytuacja zostanie zarejestrowana w raporcie kontroli magazynu.

Jeśli musisz anulować pozycję, to podczas usuwania wydrukowanych pozycji typ usuwania będzie brany pod uwagę:

• Jeśli danie ma zostać usunięte i wyksięgowane, nie zostanie dodane do partii.
• Jeśli danie jest usuwane bez wyksięgowania, jego ilość zostanie dodana do partii.