Produkty
Przegląd
Produkty to składniki używane do przygotowywania pozycji menu, modyfikatorów oraz półproduktów, takich jak mąka, cukier, ziemniak itp.
Produkty są przechowywane w magazynie i rejestrowane przy przyjęciu i wydaniu w podstawowych jednostkach miary: kilogramach, litrach, mililitrach itp. Jednak w przepisach wszystkie składniki podawane są w kilogramach. Dlatego należy określić wagę jednostki podstawowej, aby prawidłowo rejestrować wydanie składników.
Twoje produkty spożywcze są zazwyczaj dostarczane w opakowaniach — pudełkach, butelkach itp., a nie w sztukach czy kilogramach. Dlatego dla wygody możesz skonfigurować opakowania i określić, ile jednostek podstawowych mogą one zawierać.
Nowe produkty
-
Będąc w webowym biurze, przejdź do Menu i Ceny w sekcji Zarządzanie firmą.
-
Wybierz Produkty i kliknij Dodaj produkt
-
Wprowadź nazwę.
-
Określ odpowiednio kategorie i typy.
-
Wybierz jednostkę podstawową i wpisz jej wagę w kilogramach.
Jeśli zostaną wybrane gramy, wartość w kilogramach zostanie ustawiona automatycznie.
-
Ceny produktów są obliczane automatycznie na podstawie faktur zakupu.
-
Dodaj jednostki (opakowania) dla składników: pudełka, paczki, butelki itp. W tym celu wpisz nazwę jednostki, jej wagę lub objętość w jednostkach podstawowych i kliknij
. -
Wybierz Alergeny produktu z listy.
Alergeny zawarte w składnikach pozycji zostaną automatycznie uwzględnione na liście alergenów pozycji. Dzięki temu kelnerzy będą mogli ostrzegać klientów przed potencjalnie niebezpiecznymi alergenami. Szczegóły znajdziesz w artykule Alergeny.
-
Kliknij ZAPISZ.
