Przejdź do głównej zawartości

Pozycje

Przegląd​

   Pozycje (znane również jako dania) to posiłki przygotowywane według przepisu i serwowane gościom. Pozycja składa się ze składników (produktów), na przykład Zupa z małży, Sałatka Cezar lub Coleslaw. Pozycje mogą być sprzedawane na POS, za pośrednictwem kiosków samoobsługowych, indywidualnych stron dostaw oraz platform dostaw jedzenia.

Nowa pozycja w menu ​

  1. Aby dodać nową pozycję, przejdź do Menu i ceny > Lista magazynowa.
  2. Stań na karcie POZYCJE, najedź na grupę dla nowej pozycji (lub grupę główną) albo najpierw utwórz nową grupę, a następnie kliknij +.
  3. Wypełnij wszystkie wymagane pola. Pola obowiązkowe są oznaczone *.
  4. Kliknij ZAPISZ lub ZAPISZ I ZAMKNIJ.

Informacje ogólne​

  • Nazwa — musi być unikalna. Pozycja pojawi się pod tą nazwą w menu.
  • Typ listy magazynowej — wybierz Pozycja. Nie można zmienić typu po zapisaniu pozycji.
  • SKU — wpisz litery i cyfry. SKU można użyć do wyszukania pozycji.
  • Grupa nadrzędna — można zmienić później.
  • Jednostka miary — wybierz jednostkę, w której pozycja jest podawana, np. porcja, szt., l lub kg.
  • Skala rozmiarów — wybierz skalę, jeśli pozycja jest dostępna w różnych rozmiarach, np. S, M lub L. Dowiedz się, jak ustawić skalę rozmiarów w artykule Rozmiary.
  • Dostępne rozmiary — jeśli wybrałeś skalę rozmiarów, określ, które rozmiary są dostępne w sprzedaży. Domyślnie zaznaczone są wszystkie rozmiary. Aby wykluczyć rozmiar, odznacz jego pole wyboru.
  • Typ gotowania — na przykład Pozycja kuchni lub Pozycja baru.

Sprzedaż

Nowe pozycje domyślnie są ustawione jako Nie na sprzedaż. Kliknij pole i wpisz cenę pozycji. Cena ta będzie wyświetlana w rekordzie pozycji oraz na POS.

Aby wycofać pozycję ze sprzedaży, kliknij X w polu ceny lub usuń cenę.

Kategorie​

Określ Kategorię księgową i Kategorię listy magazynowej dla pozycji. Jeśli wymagana kategoria nie jest dostępna, utwórz ją w Ustawienia systemu > Lista magazynowa.

Dodatkowe ustawienia​

Po skonfigurowaniu ogólnych ustawień pozycji możesz także:

  • Przypisać kategorię podatkową, włączyć otwarte ceny oraz dodać obrazek do menu na karcie SPRZEDAŻ.
  • Dodać jednostki miary i jednostki pakowania na karcie ZAKUPY.
  • Dodać przepis i skonfigurować ustawienia gotowania na karcie GOTOWANIE.

Pozycje z modyfikatorami​

Modyfikatory to dodatki lub specjalne instrukcje stosowane do pozycji menu, takie jak dodatki do pizzy, dodatki do kawy lub prośby typu bez majonezu czy bez cukru. Powiązane modyfikatory są zorganizowane w grupy, co pozwala klientom wybrać jedną lub więcej opcji podczas składania zamówienia. Możesz dodać dowolną liczbę modyfikatorów do pozycji.

Możesz użyć istniejącej grupy modyfikatorów z bazy danych lub utworzyć nową grupę i dodać do niej modyfikatory. Szczegóły znajdziesz w artykule Modyfikatory.

Aby dowiedzieć się, jak sprzedawać pozycje z modyfikatorami na POS, zobacz Sprzedaż pozycji z modyfikatorami w Podręczniku użytkownika Syrve POS.

Dodaj modyfikator do pozycji​

  1. Otwórz Menu i ceny > Lista magazynowa.
  2. Przejdź do karty Wszystkie lub Pozycje.
  3. Znajdź wymaganą pozycję i kliknij jej nazwę.
  4. W rekordzie pozycji przejdź do Sprzedaż > Modyfikatory.
  5. Kliknij + Dodaj modyfikator.
  6. Wybierz typ:
    • Grupa modyfikatorów — zestaw opcji, takich jak Dodatki do kawy, które mogą zawierać cynamon, mleko alternatywne, cukier, lody, likier i inne dodatki.
    • Modyfikator — pojedyncza opcja, na przykład Frytki dodane do burgera.
  7. Wybierz modyfikator lub grupę z listy. Użyj pola wyszukiwania, jeśli lista jest długa.
  8. Kliknij Dodaj.

Modyfikator lub grupa jest teraz powiązana z pozycją. Następnie skonfiguruj zasady wyboru.

Konfiguracja ustawień modyfikatora​

Po dodaniu modyfikatora lub grupy określ, jak klienci mogą go wybierać.

Min.

Minimalna ilość, którą klient musi wybrać.

  • 0 — modyfikator jest opcjonalny
  • 1 lub więcej — klient musi wybrać co najmniej określoną ilość

Użyj domyślnej

Ilość jest automatycznie dodawana do zamówienia.

Łączna domyślna ilość wszystkich modyfikatorów w grupie nie może przekraczać maksymalnej wartości grupy.

Maks.

Maksymalna ilość, którą można dodać do pozycji jednorazowo.

Wymagane

  • Zaznacz pole wyboru, aby uczynić modyfikator lub grupę obowiązkową
  • To ustawienie jest powiązane z Min. Jeśli Min. jest większe niż 0, pole wyboru jest zaznaczane automatycznie. Jeśli zaznaczysz pole ręcznie, Min. zostanie ustawione na 1
  • Wymagany modyfikator jest automatycznie dodawany do zamówienia w ilości określonej w Użyj domyślnej

Bezpłatne

Liczba modyfikatorów, które nie zwiększają ceny pozycji.

  • Wartość nie może przekraczać Maks.
  • W przypadku grupy modyfikatorów wartość dotyczy całej grupy. Najdroższy wybrany modyfikator jest traktowany jako bezpłatny