Przejdź do głównej zawartości

Produkcja i Logistyka

Każdy lokal gastronomiczny (lub sklep) regularnie dokonuje zakupu materiałów do produkcji żywności oraz gotowych produktów spożywczych. W Syrve zakupy tworzone są za pomocą zamówień - specjalnych dokumentów zawierających listę wymaganych towarów.

Zamówienia składane u zewnętrznych dostawców nazywane są zewnętrznymi, zamówienia wysyłane do własnych jednostek produkcyjnych - wewnętrznymi. Z reguły tylko duże firmy posiadają zamówienia wewnętrzne. Takie firmy mają własne centra dystrybucyjne (DC).

Szczegóły znajdują się w artykule Produkcja i Logistyka w Przewodniku użytkownika Syrve HQ.

Zamówienia wewnętrzne są dostępne tylko dla sieci restauracji korzystających z Syrve HQ.