Zmiana ilości po ugotowaniu
Zdarza się, że trzeba zmienić ilość dania po przygotowaniu. Na przykład klient zamówił 200 gramów mięsa z grilla. Jednak po ugotowaniu okazało się, że jego waga wynosi 210 gramów lub 190 gramów.
Aby zmienić wagę takiego dania, wykonaj następujące kroki:
- Zaznacz Dostosuj wagę przygotowanego produktu na karcie listy magazynowej tego dania w zakładce Jednostka miary. Jednak danie może nie być sprzedawane na wagę.
- Dodaj danie do zamówienia i kliknij Drukuj.
- Jeśli w swoim lokalu używasz ekranu kuchennego, kucharz będzie mógł samodzielnie dostosować wagę dania po ugotowaniu.
- Po ugotowaniu zważ swoje danie i ponownie otwórz zamówienie.
- Wybierz danie, którego wagę chcesz zmienić i naciśnij 123.
- Wprowadź wynikową wagę dania i naciśnij OK. Jednak ilość modyfikatora sprzedawanego razem z daniem pozostaje niezmieniona i nie jest edytowalna.