Przejdź do głównej zawartości

Zmiana Kasy

Otwarcie zmiany kasy​

Każdy terminal, którego używasz do przyjmowania zamówień i płatności, musi mieć otwartą zmianę kasy. Procedura otwarcia zmiany kasy jest podzielona na kilka kroków skonfigurowanych w Syrve Office.

Aby otworzyć zmianę kasy:

  1. Zaloguj się do Syrve POS i odbij kartę.

  2. Stuknij Otwarcie zmiany kasy na ekranie Zaawansowanego Menu.

  3. System może automatycznie otworzyć zmianę kasy lub poprosić Cię o to po odbiciu karty. Zależy to od ustawień sklepu określonych w polu Otwarcie zmiany kasy na karcie Zmiany kasy.

  4. Krok 1. Drukowanie raportu zerowego X. Aby wydrukować raport, stuknij DALEJ.

    Może być wymagana zgoda „Drukuj raport X” (F_XR).

  5. Krok 2. Sprawdzenie poprawności raportu X. Upewnij się, że raport jest dokładny i nie ma wystawionych paragonów.

    Aby wydrukować raport X jeszcze raz, stuknij POWTÓRZ.

    Jeśli raport jest poprawny, stuknij DALEJ lub stuknij ZAKOŃCZ, jeśli wpłaty do kasy nie są dozwolone.

  6. Krok 3. Wpłata gotówki. Włóż trochę drobnej gotówki do szuflady.

  7. Stuknij DALEJ. Zobaczysz komunikat, że zmiana kasy jest otwarta.

Automatyczne otwarcie​

Twoje miejsce może otrzymywać zamówienia poza godzinami pracy, gdy lokal jest zamknięty. W takim przypadku Syrve automatycznie otworzy zmianę kasy zgodnie z ustalonym harmonogramem i przyjmie oraz przetworzy wszystkie zamówienia. Gdy kucharze wrócą do pracy, zamówienia produkcyjne będą na nich czekać.

Aby to zrobić, musisz zainstalować specjalną wtyczkę, która automatycznie otwiera zmiany kasy. W tym celu skontaktuj się z pomocą techniczną.

Zamknięcie zmiany kasy​

Pod koniec dnia menedżer wraz z kasjerem zamykają zmianę kasy na każdym POS w restauracji. Przed zakończeniem zmiany zaleca się, aby pracownicy przygotowali wszystkie dokumenty związane z operacjami wpłat i wypłat.

Liczba kroków, które musisz wykonać, aby zamknąć zmianę kasy, jest skonfigurowana w Syrve Office (Ustawienia sklepu, karta Zmiany kasy). Co najmniej musi zostać przeprowadzona weryfikacja gotówki i wydrukowany raport Z.

Weryfikacja obecności może być uwzględniona w procedurze zamykania zmiany kasy. Jest to skonfigurowane w Syrve Office. W takim przypadku menedżer będzie musiał zweryfikować otwarte obecności oraz raport obecności. Ustawienie lokalu używane do tego to: Zmiany kasy > Zamykanie zmiany kasy > Zmiany osobiste: Weryfikacja obecności. Do weryfikacji obecności wymagana jest zgoda „Wymuś odbicie karty” (F_KIS).

Aby zamknąć zmianę kasy, wykonaj następujące kroki:

  1. Stuknij > Zamknij zmianę kasy.

    Przycisk Zamknij zmianę kasy jest dostępny, jeśli pracownicy mają zgodę „Zamknij zmianę kasy” (F_CS).

  2. Krok 1. Sprawdź otwarte zamówienia. Szczegóły statusu zamówienia są podane różnymi kolorami: niebieski oznacza, że zamówienie nie zostało wydrukowane, czarny – wydrukowane, czerwony – rachunek gościa wydrukowany.

    1. Otwarte zamówienia mogą zostać wymuszenie zamknięte według uznania menedżera (jeśli jest to skonfigurowane w Syrve Office). W tym celu zaznacz kolumnę Zamknąć? przy odpowiednich zamówieniach. Cena takich zamówień zostanie automatycznie odpisana, a kelnerzy, którzy je przyjęli, zostaną ukarani.
    2. Aby przejść do następnego kroku, stuknij DALEJ. Jeśli podczas sprawdzania otwartych zamówień zdecydujesz się nie zamykać zmiany i wrócić do głównego ekranu roboczego, aby rozwiązać sytuację (zapłacić, odliczyć lub usunąć zamówienia), stuknij ANULUJ.

  3. Krok 2. Weryfikacja gotówki. Ten krok jest domyślnie wymagany, ale możesz go wyłączyć w ustawieniach sklepu na karcie Zmiany kasy. Policz gotówkę w szufladzie, wpisz kwotę i stuknij DALEJ. Jeśli kwota będzie mniejsza lub większa niż wymagana według raportu gotówkowego, Syrve wyświetli ostrzeżenie i będziesz mógł to wyjaśnić. Jeśli wszystko jest w porządku, Syrve poprosi Cię o przesunięcie karty. Wymagana jest zgoda „Przeprowadź weryfikację gotówki i wyświetl raport X” (F_XR).

  1. Krok 3. Raporty. Możesz skonfigurować drukowanie raportów przychodów i raportów kasy. Sprawdź dostępność dokumentów potwierdzających dla wszystkich pozycji raportu, ponieważ będziesz również odpowiedzialny za brak tych dokumentów, a co za tym idzie, za ich odpowiednie kwoty. Jeśli sprzedaż została dokonana na kredyt, musisz mieć wydrukowany rachunek gościa podpisany przez gościa. Jeśli zamówienie zostało opłacone kartą kredytową, ta operacja musi być potwierdzona przez paragon z terminala bankowego podpisany przez gościa. Rozwiąż problematyczne i wrażliwe sytuacje, takie jak usuwanie pozycji z rachunków gości.

Do drukowania raportów potrzebna jest zgoda „Wyświetlaj raporty w Syrve POS” (F_VRPT).

  1. Krok 4. Wyciąg gotówki i drukowanie raportu Z (wymagany krok).

Wyjmij z szuflady banknoty o dużych nominałach i zostaw trochę drobnych na nadchodzącą zmianę (jeśli jest to dozwolone przez używany model FCR). Stuknij ZAMKNIJ ZMIANĘ i przesuń kartę.

Do pobrania gotówki potrzebna jest zgoda „Autoryzuj wpłaty i wypłaty gotówki” (F_APIO).

  1. Domyślnie po zamknięciu zmiany terminal nie zostanie wyłączony, lecz zablokowany (zostaniesz przeniesiony do okna logowania). Jeśli tak jest skonfigurowane, terminal zostanie wyłączony według uznania menedżera lub zawsze po zamknięciu zmiany kasy.

Wymagana jest zgoda „Wyłącz terminal” (F_CST).

  1. Potwierdź zamknięcie zmiany kasy, przesuwając odpowiednią kartę.

Obsługa zamkniętych zamówień​

Możliwość obsługi zamkniętych zamówień jest określona przez następujące zgody:

  • „Automatyczne zamykanie zamówień na kredyt przy zamykaniu zmiany” (F_ACO). Jeśli ta zgoda nie jest nadana i jedno lub kilka zamówień jest zamykanych, to po stuknięciu DALEJ będziesz musiał potwierdzić operację, przesuwając kartę z tą zgodą.
  • „Przenoszenie zamówień bez rachunku gościa do następnej zmiany kasy” (F_CSUUO). Jeśli ta zgoda nie jest nadana i są zamówienia bez wydrukowanych rachunków gości, które mają włączoną opcję „Nie zamykaj”, to po stuknięciu DALEJ będziesz musiał potwierdzić operację, przesuwając kartę z tą zgodą.
  • „Przenoszenie dowolnych zamówień do następnej zmiany kasy” (F_CSUO). Jeśli ta zgoda nie jest nadana i są zamówienia z włączoną opcją „Nie zamykaj”, to po stuknięciu DALEJ będziesz musiał potwierdzić operację, przesuwając kartę z tą zgodą.

F_CSUO ma pierwszeństwo przed F_CSUUO. Jeśli masz pozwolenie na przenoszenie dowolnych zamówień, nie ma znaczenia, czy masz pozwolenie na przenoszenie zamówień bez rachunków gości, czy nie.

Możesz ograniczyć czas trwania zmiany kasy, jeśli używasz wirtualnej fiskalnej kasy rejestrującej, w jej ustawieniach w Syrve Office. Po 24 godzinach na ekranie kasjera pojawi się komunikat wymagający zamknięcia zmiany kasy, aby móc wystawić paragon.

Dług pracownika​

Jeśli kelner ma dług, to przy zamykaniu zmiany kasy będzie musiał wykonać dodatkowy krok.

Aby przyjąć gotówkę od kelnerów, stuknij DŁUGI PRACOWNIKÓW.

Stuknij DALEJ, aby przenieść długi do następnej zmiany.