Przykłady programów motywacyjnych
Przykład 1. Progresywny procent od sprzedaży
Kelnerzy otrzymują premię na podstawie sprzedaży dokonanej w trakcie zmiany kasowej. Procent premii zależy od tego, czy zostały osiągnięte cele przychodowe:
- Za sprzedaż powyżej 200 € pracownik otrzymuje premię w wysokości 2%.
- Za sprzedaż powyżej 400 € - premię 3%.
- Za sprzedaż powyżej 600 € - 4%.
Aby skonfigurować taki program motywacyjny, wykonaj następujące kroki:
 | Wybierz pozycję Personal Sales w bloku Calculation Method na karcie Incentive Program. Określ pracowników, do których program ma mieć zastosowanie, na karcie Employees. |
 | Na karcie Compensation określ progi, które pracownik musi osiągnąć, aby otrzymać premię. |
Premia będzie naliczana za te pozycje, których czas drukowania jest większy lub równy czasowi drukowania pozycji progowej.
Przykład obliczenia premii:
| Nr | Pozycja | Koszt pozycji, € | Kwota na zmianę, € | Czas drukowania | Premia, € | Uwagi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Pozycja 1 | 40 | 40 | 17:00 | ||
| 2 | Pozycja 2 | 31 | 71 | 17:01 | ||
| 3 | Pozycja 3 | 25 | 96 | 17:02 | ||
| 4 | Pozycja 4 | 35 | 131 | 17:05 | ||
| 5 | Pozycja 5 | 70 | 201 | 17:05 | 4 = 200*2% | Osiągnięto pierwszy próg |
| 6 | Pozycja 1 | 40 | 241 | 17:10 | ||
| 7 | Pozycja 6 | 101 | 351 | 17:10 | ||
| 8 | Pozycja 7 | 30 | 386 | 17:10 | ||
| 9 | Pozycja 8 | 20 | 406 | 17:15 | 12 = 400*3% | Osiągnięto drugi próg |
| Razem | 16 | Łączna kwota premii | ||||
Przykład 2. Premia za pozycję
Jeśli kelner sprzeda sałatki na określoną kwotę w trakcie zmiany kasowej, otrzymuje premię za każdą taką pozycję.
- Kwota sprzedaży - 100 €, premia 0,2 € za porcję
- Kwota sprzedaży - 200 €, premia 0,4 € za porcję
Aby skonfigurować taki program, wykonaj następujące kroki:
 | Wybierz pozycję Personal Sales w bloku Calculation Type na karcie Incentive Program. Określ pracowników, do których program ma mieć zastosowanie, na karcie Employees. |
 | Na karcie Restrictions określ grupę/kategorię/pozycję, której sprzedaż będzie generować premię dla pracownika. |
 | Na karcie Compensation określ progi sprzedaży, które pracownik musi osiągnąć, aby otrzymać premię. |
Przykład obliczenia:
| Nr. | Sprzedaż | Kwota, € | Kwota na zmianę, € | Premia, € | Notatka |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Sałatka 1 | 20 | 20 | ||
| 2 | Sałatka 1 | 20 | 40 | ||
| 3 | Sałatka 3 | 22 | 62 | ||
| 4 | Sałatka 4 | 40 | 102 | 0.2 | Osiągnięto pierwszy próg |
| 5 | Sałatka 1 | 20 | 122 | 0.2 | |
| 6 | Sałatka 2 | 22 | 144 | 0.2 | |
| 7 | Sałatka 3 | 22 | 166 | 0.2 | |
| 8 | Sałatka 4 | 40 | 206 | 0.4 | Osiągnięto drugi próg |
| Razem | 1.2 | Łączna kwota premii | |||
Przykład 3. Premie za sprzedaż produktów z określonej kategorii
Pracownik otrzymuje premię w wysokości 10 € za każde 10 sprzedanych deserów. Obliczenie premii obejmuje liczbę sprzedanych przez pracownika „deserów” w trakcie zmiany przy kasie. Liczba ta jest dzielona przez wartość ustawioną w kolumnie Ilość, ułamki są pomijane. Wynik jest mnożony przez kwotę premii w €. Zatem, jeśli sprzedano 28 deserów, pracownik otrzymuje premię w wysokości 20 €.
Aby skonfigurować taki program, wykonaj następujące kroki:
| Wybierz pozycję Sprzedaż osobista w bloku Typ obliczenia na karcie Program motywacyjny. Określ uczestników programu motywacyjnego na karcie Pracownicy. |
 | Określ grupę/kategorię/produkt, do którego ma mieć zastosowanie program, na karcie Ograniczenia. |
 | Na karcie Wynagrodzenie określ progi, które pracownik musi osiągnąć, aby otrzymać premię. |
Przykład obliczenia premii dla pracownika:
| Nr. | Produkt | Ilość, szt. | Łączna ilość, szt. | Premia, € | Notatka |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Deser 1 | 2 | 2 | ||
| 2 | Deser 2 | 2 | 4 | ||
| 3 | Deser 1 | 3 | 7 | ||
| 4 | Deser 2 | 4 | 11 | 10 | Sprzedano 10 deserów, naliczono premię 10 € |
| 5 | Deser 1 | 3 | 14 | ||
| 6 | Deser 2 | 3 | 17 | ||
| 7 | Deser 3 | 2 | 19 | ||
| 8 | Deser 4 | 3 | 22 | 10 | Naliczono kolejne 10 deserów |
| Razem | 20 | Łączna kwota premii | |||
Przykład 4. Procent sprzedaży dla działów produkcji
Premie dla personelu produkcyjnego mogą być obliczane na podstawie wolumenu sprzedaży potraw o określonym typie miejsca produkcji. Na przykład kucharz może otrzymać premie za sprzedaż wszystkich potraw z grilla. W takim przypadku kucharz musi być zalogowany i mieć zaplanowaną zmianę.
Do premii mogą być brane pod uwagę tylko te posiłki, które zostały wysłane do drukarki kuchennej w trakcie otwartej zmiany.
Procent premii zależy od ustalonego planu sprzedaży:
- Kucharz otrzymuje premię w wysokości 3% za sprzedaż o wartości 100 €.
- Za sprzedaż przekraczającą 200 € - premia 6%.
Konfiguracja programu:
 | Wybierz pozycję Sprzedaż na miejscu produkcji jako metodę obliczania na karcie Program motywacyjny. Wybierz wymagany typ z rozwijanego menu typu produkcji, na przykład grill. Określ uczestników programu motywacyjnego na karcie Pracownicy. |
 | Na karcie Wynagrodzenie określ warunki i stawkę premii. |
Premia będzie naliczana tylko za potrawy typu Grill. Przykład obliczania premii dla pracownika:
| Nr. | Sprzedaż | Razem, € | Razem na zmianę, € | Czas wydruku | Premia, € | Notatka |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Pozycja 1 | 24 | 24 | 14:30 | ||
| 2 | Pozycja 2 | 32 | 56 | 14:33 | ||
| 3 | Pozycja 3 | 24 | 80 | 14:34 | ||
| 4 | Pozycja 4 | 12 | 92 | 14:35 | ||
| 5 | Pozycja 5 | 16 | 108 | 14:36 | 0,48 = 16*3% | Osiągnięty pierwszy próg. W związku z tym pracownik kwalifikuje się do premii za Pozycję 5. |
| 6 | Pozycja 6 | 48 | 156 | 14:38 | 1,44 = 48*3% | |
| 7 | Pozycja 7 | 24 | 180 | 14:39 | 0,72 = 24*3% | |
| 8 | Pozycja 8 | 24 | 204 | 14:42 | 1,44 = 24*6% | Osiągnięty drugi próg. Od teraz naliczana będzie premia w wysokości 6% od przychodu. |
| 9 | Pozycja 9 | 16 | 220 | 14:45 | 0,96 = 16*6% | |
| Razem | 5,04 | Łączna kwota premii | ||||
Przykład 5. Premia za realizację celów przychodowych
Premia przysługuje, jeśli pracownik osiągnie określony cel przychodowy. Obliczanie premii uwzględnia średni przychód pracownika na moment bieżący. Premia jest naliczana za każde zamknięte zamówienie z kwotą różną od zera.
Aby skonfigurować ten schemat, wykonaj następujące kroki:
 | Wybierz pozycję Dla zamówienia w bloku Typ obliczenia na karcie Program Zachęt. Określ uczestników programu motywacyjnego na karcie Pracownicy. |
 | Ustaw tryb Według przychodu > Na miesiąc na karcie Wynagrodzenie i określ wartości progów przychodu na godzinę (kwota sprzedaży podzielona przez łączną liczbę godzin przepracowanych przez pracowników). |
Przykład obliczania premii:
| Nr. | Przychód na miesiąc, € | Przepracowano, h | Przychód na godzinę, € | Premia, € | Notatka |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 93 000,00 | 30 | 3 100,00 = 93 000,00 ÷ 30 | 1 395,00 = 93 000,00 * 1,5% | Premia zostanie obliczona na podstawie trzeciego progu |
Przykład 6. Premia dla menedżera
Program motywacyjny dla menedżera. Menedżer otrzymuje premię od sprzedaży za realizację miesięcznych celów przychodowych:
- Po osiągnięciu celu przychodowego w wysokości 400 € menedżer otrzyma premię w wysokości 5%.
- W przypadku realizacji planu na poziomie 150% – 7%.
- Jeśli przychód zostanie podwojony – 10%.
Pracownicy biorący udział w tym programie motywacyjnym powinni mieć ustawiony harmonogram wynagrodzeń.
Aby skonfigurować taki program motywacyjny, wykonaj następujące kroki:
 | Wybierz pozycję Sprzedaż w miejscu produkcji w bloku Typ obliczenia na karcie Program Zachęt. Określ uczestników programu motywacyjnego na karcie Pracownicy. |
 | Ustaw tryb Według przychodu > Na miesiąc na karcie Wynagrodzenie i określ wartości progów przychodu oraz kwotę premii. |
Przykład obliczania premii dla pracownika:
| Nr. | Przychód na miesiąc, € | Premia, € | Notatka |
|---|---|---|---|
| 1 | 41 025,60 | 4 102,56 = 41 025,60*10% | Osiągnięty trzeci próg |
Przykład 7. Stała premia dla wszystkich pracowników
Stała premia zostanie naliczona wszystkim pracownikom, którzy przepracowali całą zmianę, pod warunkiem, że przychód ze zmiany przekroczył ustaloną wartość.
Aby skonfigurować taki program motywacyjny, wykonaj następujące kroki:
 | Wybierz pozycję Sprzedaż w miejscu produkcji w bloku Typ kalkulacji na karcie Program Motywacyjny. Określ uczestników programu motywacyjnego na karcie Pracownicy. |
 | Ustaw tryb Według przychodu > Na zmianę kasy na karcie Wynagrodzenie i określ próg przychodów, po którego osiągnięciu pracownik otrzymuje premię. |
Premia zostanie przyznana pracownikom zalogowanym w momencie osiągnięcia progu.
Przykład obliczania premii dla pracowników:
| Nr. | Zmiana | Przychód na zmianę, € | Premia, € | Uwagi |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Nr 46 | 16 769,00 | 500 | |
| 2 | Nr 47 | 4 253,98 | - | |
| 3 | Nr 48 | 15 188,23 | 500 | |
| Razem | 1 000 | Łączna kwota premii dla każdego pracownika | ||
Przykład 8. Premia barmana
Lokal posiada kilka barów o różnym natężeniu ruchu klientów. Barmani mają naliczane różne premie w zależności od baru, ale za te same posiłki. W takim przypadku należy utworzyć dwa programy motywacyjne z różnymi typami miejsc produkcji i ograniczeniami ustawionymi dla konkretnej grupy posiłków.
Załóżmy, że Bar-1 ma mniejszy ruch klientów, a za sprzedaż 10 koktajli alkoholowych barman otrzymuje premię 1 €. Natomiast w Bar-2, gdzie ruch jest większy, barman otrzyma 0,9 € za te same 20 koktajli.
Postępuj zgodnie z poniższymi krokami, aby skonfigurować program dla pierwszego baru:
 | Wybierz pozycję Sprzedaż w miejscu produkcji w bloku Typ kalkulacji na karcie Program motywacyjny. Wybierz pierwszy bar. Określ uczestników programu motywacyjnego na karcie Pracownicy. |
 | Określ kategorię Koktajle, do której program ma mieć zastosowanie na karcie Ograniczenia. |
 | Ustaw tryb Według przychodu > Według liczby na zmianę na karcie Wynagrodzenie i określ próg przychodów, po którego osiągnięciu pracownicy otrzymują premię. |
Przykład obliczania premii dla barmana pierwszego baru:
| Nr. | Sprzedaż | Ilość, szt. | Premia, € | Uwagi |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Zamówienie 1 | Pozycja 1*3 | ||
| 2 | Zamówienie 2 | Pozycja 2*6 | ||
| 3 | Zamówienie 3 | Pozycja 3*4 | 1 | Sprzedano łącznie 13 sztuk, co przekracza 10. |
| 4 | Zamówienie 4 | Pozycja 4*3 | ||
| 5 | Zamówienie 5 | Pozycja 5*5 | 1 | Sprzedano jeszcze 8 sztuk, łącznie 21 sztuk. |
| Razem | 21 | 2 | Łączna kwota premii | |
Utwórz podobny program motywacyjny dla pracowników drugiego baru. Jednak na karcie Wynagrodzenie w kolumnie Liczba wpisz 20, a w kolumnie Wynagrodzenie 0,9 €.
Procedura obliczania premii w tym programie będzie taka sama jak dla Baru-1, tylko barman otrzyma 0,9 € za każde 20 sprzedanych koktajli.
Przykład 9. Premia menedżera PR
Jeśli sprzedaż z głównego menu przekroczy 20 000 €, menedżer PR otrzyma premię w wysokości 2%.
Aby skonfigurować taki program motywacyjny, postępuj według poniższych kroków:
 | Wybierz pozycję Sprzedaż w miejscu produkcji w bloku Typ kalkulacji na karcie Program motywacyjny. Określ uczestników programu motywacyjnego na karcie Pracownicy. |
 | Ustaw tryb Według przychodu > Na miesiąc na karcie Wynagrodzenie. Określ całkowity miesięczny przychód, po którego osiągnięciu pracownik otrzyma premię. |
Jeśli miesięczny przychód osiągnie próg 20 000 €, na przykład 21 430,68 €, pracownik otrzyma premię - 2%*21 430,68 = 428,61 €.
Przykład 10. Premia kasjera
Na zmianie pracują dwaj wymienialni kasjerzy. Jeśli całkowity przychód na zmianę kasy osiągnie 1 000 €, każdy kasjer dodatkowo otrzymuje stałą premię.
W takim przypadku pracownicy powinni mieć ustalony grafik, chyba że mają stałą pensję.
Aby skonfigurować taki program motywacyjny, postępuj według poniższych kroków:
 | Wybierz pozycję Sprzedaż w miejscu produkcji w bloku Typ kalkulacji na karcie Program motywacyjny . Określ uczestników programu motywacyjnego na karcie Pracownicy. |
 | Ustaw tryb Według przychodu > Na zmianę kasy na karcie Wynagrodzenie . Określ próg przychodu, po którego osiągnięciu pracownicy otrzymają premię. |
Przychód na zmianę kasy nr 50 wyniósł 1004,54 €. Każdy kasjer otrzyma premię w wysokości 50 € za zmianę.
Przykład 11. Promocja konsumpcji
Można użyć konstruktora programu motywacyjnego do oszacowania premii za promocję konsumpcji. Rozważ przykład, w którym promotor otrzymuje stałą premię w wysokości 5 € za każde zamówienie, jeśli zawiera ono produkty z określonej kategorii, np. koktajle.
Musisz przypisać kategorię na karcie Dodatkowe informacje kartotek produktów koktajli, które mają spełniać warunki programu, z wyprzedzeniem.
Aby skonfigurować taki program motywacyjny, wykonaj następujące kroki:
 | Wybierz pozycję Za zamówienie w bloku Typ kalkulacji na karcie Program motywacyjny . Określ uczestników programu motywacyjnego na karcie Pracownicy . |
| | Wybierz pozycję Kategoria z listy rozwijanej Dotyczy na karcie Ograniczenia i wybierz Koktajle. |
 | Wybierz Kwota na karcie Wynagrodzenie i ustaw tryb wynagrodzenia Stałe . Określ kwotę premii, która zostanie przyznana pracownikowi za sprzedaż produktów. |
Każdy kelner może przyjąć zamówienie od klienta. Jednak musisz określić promotora jako kelnera w momencie otwarcia zamówienia, aby otrzymał on premię.
Przykład obliczania premii:
Nr paragonu | Pozycje zamówienia | Premia, € | Uwagi | |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
| 5 € | Pracownik otrzyma premię, ponieważ zamówienie zawiera pozycję z kategorii Koktajle. | |
| 2 |
| - | Premia nie zostanie przyznana, ponieważ nie zamówiono koktajlu. | |
| 3 |
| 5 € | Pracownik otrzyma premię, ponieważ zamówienie zawiera pozycję z kategorii Koktajle. Ponadto liczba koktajli nie ma znaczenia, premia zostanie przyznana za całe zamówienie. | |
| Razem : | 10 € | Łączna kwota premii | ||