Rabaty i dopłaty

W Twoim lokalu możesz udzielać rabatów i wydawać karty rabatowe swoim gościom. Goście mogą otrzymywać rabaty podczas kilku „happy hours”. Możesz ustawić system tak, aby rabat był udzielany na wszystkie pozycje w zamówieniu, nawet jeśli gość rozpoczął zamawianie podczas „happy hour”, a skończył, gdy już się ono zakończyło, lub tylko na te pozycje, które gość zdążył zamówić podczas „happy hour”. Rabaty mogą być udzielane jako procent od ceny zamówienia, jako kwota stała lub określone ręcznie przez kelnera na ekranie zamówienia.

„Zaokrąglenie na korzyść gościa” to automatyczny rabat zaprojektowany do rejestrowania groszy podczas zaokrąglania kwot zamówienia i służy do konfiguracji Zaokrąglenia na korzyść gościa opłaty serwisowej. Jego właściwości nie są edytowalne i nie można go usunąć.

Możliwość udzielania rabatów na zamówienia przy użyciu kart klubowych jest również określona przez ustawienia sprzętowe już domyślnie skonfigurowane w Syrve Office – zarejestrowane jest wirtualne urządzenie Przetwarzanie Kart wraz ze sterownikiem Kart Klubowych. Dlatego tego ustawienia nie należy usuwać.

Zobacz artykuł System rabatów.

Skonfiguruj listę możliwych rabatów i dopłat.

1. W menu System rabatów wybierz Rabaty i dopłaty.
2. Kliknij Dodaj i wprowadź parametry rabatu:

   1. Wprowadź nazwę rabatu w systemie oraz nazwę, która będzie drukowana na rachunku.

   2. Określ typ rabatu – „Rabaty i dopłaty”.

   3. W razie potrzeby zaznacz Ręczne potwierdzenie wyboru rabatu, jeśli są inne rabaty.

   4. Lokal może korzystać z różnych programów rabatowych, które powinny automatycznie obowiązywać w określonym czasie w wybrane dni tygodnia. Zaznacz Stosuj tylko w następującym okresie i ustaw okresy ważności rabatu.

      Możesz ustawić więcej niż jeden okres dla rabatu. Na przykład rabat 50% jest aktywny od 22:00 w piątek do 04:00 w sobotę. Ustaw dwa okresy: od 22:00 do 23:59 w piątek oraz od 00:00 do 04:00 w sobotę.

      

   5. Ustaw ograniczenie kwoty zamówienia, zaznaczając Stosuj, jeśli kwota zamówienia wynosi co najmniej i określ minimalną kwotę, która uruchomi rabat.

   6. Wybierz metodę udzielania rabatu według czasu. Jeśli ustawiono Według czasu wydruku pierwszej pozycji, system sprawdza przedział od wydruku pierwszej pozycji do wydruku rachunku gościa (jeśli rachunek nie został wydrukowany – do momentu płatności). Jeśli ten czas pokrywa się z „happy hour”, rabat stosowany jest do wszystkich pozycji w zamówieniu.

      Jeśli ustawiono Według czasu wydruku każdej pozycji, system sprawdza czas wydruku każdej pozycji. Jeśli pokrywa się z „happy hour”, rabat stosowany jest do tej pozycji.

      Rabat nie dotyczy pozycji wydrukowanych poza „happy hour”. Ponowny wydruk pozycji nie wpływa na rabat. Jeśli podzielisz pozycję, każda część ma ten sam czas wydruku co pozycja. Jeśli używasz dań serwowanych w kursach, system rejestruje czas wydruku pierwszego biletu kuchennego, a nie biletu kelnerskiego. Rabat może również dotyczyć zamówienia bankietowego; system rejestruje jego czas wydruku.

   7. Kliknij Dalej.

 

Główne parametry rabatu

1. Określ wszystkie możliwe metody stosowania rabatu:

   1. Rabat może być wybrany ręcznie lub przez zbliżenie karty podczas płatności zamówienia w Syrve POS.

      Jeśli zaznaczono Można ustawić kartą, rabat będzie dostępny po wprowadzeniu kart rabatowych. Jeśli zaznaczono Można ustawić ręcznie, rabat będzie dostępny w Syrve POS podczas ustawiania rabatu dla konkretnego zamówienia lub pozycji.

      Jeśli chcesz, aby rabat był stosowany automatycznie, zaznacz Ustaw automatycznie podczas przyjmowania zamówienia w Syrve POS w określone dni i godziny.

      Aby wybrać rabat ręcznie, musisz mieć uprawnienie „Ustaw dopłatę lub rabat dla zamówienia” (F_ID); a do wyboru przez zbliżenie karty – uprawnienie „Ustaw dopłatę lub rabat kartą gościa” (F_IDGC).

   2. Użyj pola Drukuj liczby, aby określić liczbę cyfr numeru karty gościa (jeśli rabat jest udzielany kartą), które mają być drukowane na rachunku.

   3. Kelner może udzielić rabatu na pojedynczą pozycję lub modyfikator według własnego uznania. Taki rabat konfiguruje się za pomocą parametru Wybór pozycji według uznania kelnera.

   4. Dodatkowo możesz ograniczyć obszary restauracji (sekcje), w których ten rabat jest stosowany. W tym celu zaznacz wymagane sekcje w bloku Miejsca sprzedaży, gdzie stosowany jest rabat.

   5. Jeśli zaznaczysz pole Można używać z innymi rabatami, możesz łączyć ten rabat z innymi rabatami w zamówieniu.

       

      Rabaty o stałej kwocie łączą się z innymi rabatami niezależnie od ustawienia Można używać z innymi rabatami. Dlatego to ustawienie dotyczy tylko rabatów procentowych.

      Rabaty stosowane są oddzielnie do każdej pozycji zamówienia. Załóżmy, że istnieją rabaty, które nie mogą się łączyć: 10% na pozycje barowe i 20% na pozycje kuchenne. Jeśli zamówienie zawiera zarówno pozycje barowe, jak i kuchenne, to każdemu typowi pozycji zostanie zastosowany odpowiedni rabat.

      Jeśli zamówienie zawiera pozycję objętą kilkoma rabatami, to do pozycji zostaną zastosowane WSZYSTKIE kompatybilne i JEDEN niekompatybilny rabat.

      Załóżmy, że skonfigurowano następujące rabaty: 10% na napoje alkoholowe i tytoń (niekompatybilne), 20% na pozycje kuchenne i napoje alkoholowe (niekompatybilne) oraz 5% na napoje alkoholowe (kompatybilne). Wówczas napoje alkoholowe będą miały zastosowane rabaty 20% i 5% (wykorzystany jest większy niekompatybilny rabat).

   6. Wybierz Tryb obsługi, w którym stosowany jest rabat: Zamówienie standardowe, Dostawa lub Odbiór osobisty. Tryb obsługi jest powiązany z typem zamówienia. Rabat jest dostępny w zamówieniach, których typ odpowiada wybranemu trybowi obsługi.

   7. Jeśli na karcie Ustawienia księgowe w ustawieniach sklepu nie jest zaznaczone pole VAT wliczony w koszt pozycji, określ, czy rabat ma być uwzględniany przy obliczaniu VAT. Domyślnie zaznaczone jest pole Stosuj rabat przy obliczaniu VAT wyłączonym z kosztu, co oznacza, że VAT jest liczony po rabacie.

   8. Kliknij Dalej.

 

Metody stosowania rabatu

1. Określ typ i wysokość rabatu:
   1. Procentowy. Określ rabat jako procent ceny zamówienia.
   2. Kwota stała. Określ kwotę, która zostanie automatycznie odjęta od ceny zamówienia. Lub zaznacz pole Określ kwotę, aby móc wprowadzić kwotę rabatu w POS.
2. Rabat może dotyczyć wszystkich kategorii pozycji lub indywidualnie.
   1. Jeśli rabat dotyczy wszystkich kategorii, należy zaznaczyć pole Stosuj do wszystkich kategorii pozycji („Rabat” jest wybrany w polu Typ) i określić procent w polu Procent.
   2. Aby ustawić rabat dla określonej kategorii pozycji, odznacz pole Stosuj do wszystkich kategorii pozycji. Następnie wybierz „Rabat” przy każdej kategorii w kolumnie Typ (lub pozostaw „Nie dotyczy”, jeśli rabat nie dotyczy danej kategorii) i określ wartość w kolumnie Procent.
   3. Metoda obliczania rabatu jest określona w bloku Metoda stosowania. Różne rabaty mogą być stosowane w różnej kolejności. Niektóre rabaty zawsze stosuje się do całkowitej kwoty rachunku. W takim przypadku zaznacz pole Do pełnej kwoty zamówienia. Inne rabaty stosuje się do kwoty po zastosowaniu rabatów o wyższym priorytecie. Zaznacz Z innymi rabatami i określ kolejność stosowania rabatów w polu Priorytet.
   4. W razie potrzeby możesz wpisać dodatkowe informacje o tym rabacie w polu Komentarz.
   5. Kliknij Dalej. 

 

Wysokość i typ rabatu

1. Aktywuj rabat, klikając OK.

Dopłatę tworzysz w ten sam sposób, ale musisz wybrać „Dopłata” w polu Typ podczas wyboru typu i kwoty.

Kompatybilność rabatów i form płatności

Syrve pozwala powiązać stosowanie rabatów z formami płatności, co oznacza, że rabat nie jest stosowany, jeśli zamówienie jest opłacane określoną metodą. Można to określić podczas konfiguracji systemu rabatów (System rabatów > Rabaty i dopłaty). Okno konfiguracji systemu rabatowego zawiera tabelę pokazującą zgodność rabatów z typami płatności. Lista typów rabatów jest podana pionowo, natomiast lista typów płatności wyświetlana jest poziomo. Jeśli przecięcie wiersza rabatu i kolumny typu płatności jest zaznaczone, oznacza to, że te parametry płatności są zgodne (tzn. przy płatności tą metodą rabat obowiązuje). Domyślnie wszystkie rabaty są zgodne ze wszystkimi typami płatności – wszystkie komórki tabeli są zaznaczone. Dla niezgodnych parametrów należy odznaczyć odpowiednie komórki tabeli.

Jeśli wszystkie istniejące rabaty mogą (nie mogą) być używane z określoną metodą płatności, należy kliknąć prawym przyciskiem myszy na kolumnę i wybrać Zaznacz wszystko (Usuń wszystko). W kolumnie z wybranym typem płatności wszystkie komórki zostaną zaznaczone (odznaczone).

Jeśli w momencie przyjmowania zamówienia w Syrve POS określono rabat z ograniczeniami dotyczącymi metod płatności, w oknie płatności będą dostępne tylko dozwolone metody płatności.