Powody Usunięcia

Podczas obsługi gości i przetwarzania ich zamówień mogą wystąpić sytuacje, w których trzeba usunąć dania, które już zostały wysłane do kuchni lub dla których już wydrukowano rachunek dla gościa. Może to być spowodowane różnymi przyczynami, na przykład błędem wprowadzenia, zmianą decyzji gościa itp. Powód operacji określa konieczność odpisu dania z magazynu.

W Syrve są ustawione dwa typy usunięcia: "Bez odpisu" i "Z odpisem". Jeśli ta lista nie spełnia Twoich potrzeb, możesz ustawić własne typy. Aby to zrobić:

1. Wybierz Sprzedaż detaliczna > Powody usunięcia.
2. Aby ustanowić nowy powód, kliknij przycisk Dodaj.

1. Wprowadź nazwę powodu usunięcia, która opisuje możliwą rzeczywistą sytuację.
2. Określ, czy przedmiot musi zostać odpisany z magazynu. Na przykład, jeśli danie zostało upuszczone podczas serwowania gościowi, powinno zostać usunięte z zamówienia i odpisane.
3. Jeśli wymagasz odpisu przedmiotu z magazynu, musisz określić typy odpisów, które będą dostępne w Syrve POS, gdy usuniesz przedmiot z zamówienia. Może to być przydatne, aby zredukować możliwe błędy popełniane przez pracowników przy wyborze typu odpisu.
4. W przypadkach, gdy danie ma zostać odpisane z magazynu, musisz wybrać jedno z kont, które będzie rozliczać ilość odpisanych dań w polu Odpisz na konto.
5. Opcja Można używać ręcznie w Syrve POS to specyficzne ustawienie i powinna być wybrana w większości przypadków. Jeśli nie ma takiego ustawienia, powody usunięcia są używane do usuwania pozycji z odpisem z zamówień, do których zastosowano zniżkę ulotkową.
6. Zaznacz Wymagaj komentarzy przy operacjach w Syrve POS, aby pracownik wykonujący usunięcie musiał wprowadzić dodatkowe informacje na temat operacji. Jeśli to zostanie wybrane, pracownik wybierający powód usunięcia nie będzie mógł kontynuować, dopóki nie wprowadzi komentarza.
7. Kliknij Zapisz.