Pozycja na liście magazynowej

Wprowadzanie wszystkich parametrów pozycji na liście magazynowej jest najbardziej czasochłonnym procesem podczas konfiguracji systemu. Te książki referencyjne muszą być wypełnione jak najdokładniej i poprawnie, ponieważ bezpośrednio wpływa to na ewidencję przepływu towarów i materiałów w punkcie sprzedaży, a ostatecznie na rozliczenie zysków ze sprzedaży jego usług.

Kliknij Dodaj w oknie Lista magazynowa, aby zarejestrować nową pozycję na liście magazynowej. Otworzy się okno Nowa Pozycja.

To okno zawiera kilka zakładek. Liczba zakładek zależy od tworzonej pozycji na liście magazynowej. W przypadku usług należy ustawić parametry w następujących czterech zakładkach: Główne właściwości, Jednostki miary, Dodatkowe informacje, Obrazy.

Zakładka Towary dostawcy może być użyta do wprowadzenia nazw towarów od różnych dostawców, które muszą być przyjmowane jako dana pozycja na liście magazynowej lub jako różne marki tego samego produktu. Na przykład Danone 20% śmietana i Kraft 20% śmietana to oba Śmietana w Syrve. To ustawienie może być później wykorzystane do rejestrowania przyjęcia towarów.

Zobacz artykuł Faktura zakupu. 

Zakładka Domyślny magazyn powinna być wypełniona, jeśli pozycja na liście magazynowej jest dostarczana do punktów sprzedaży przez centrum produkcyjne. Pozycja będzie miała ten magazyn ustawiony jako magazyn rozchodu w dokumentach wewnętrznych przesunięć i zapisach kulinarnych.

Należy również ustawić wartość odżywczą pozycji, ponieważ jest ona używana do obliczania wartości odżywczej pozycji menu wykonanych z tych składników. Tworzone są również przepisy dla pozycji menu, półproduktów i modyfikatorów, które zawierają listę składników oraz procedurę przygotowania.

Karta pozycji na liście magazynowej pozycji menu, półproduktu i modyfikatora zawiera zakładkę Przepisy, gdzie ustawia się skład i normę zużycia ich składników.