Zmiana ilości po ugotowaniu

Zdarza się, że trzeba zmienić ilość dania po przygotowaniu. Na przykład klient zamówił 200 gramów mięsa z grilla. Jednak po ugotowaniu okazało się, że jego waga wynosi 210 gramów lub 190 gramów.

Aby zmienić wagę takiego dania, wykonaj następujące kroki:

1. Zaznacz Dostosuj wagę przygotowanego produktu na karcie produktu na karcie Jednostka miary na liście magazynowej tego dania. Jednak danie może nie być sprzedawane na wagę.
2. Dodaj danie do zamówienia i kliknij Drukuj.
3. Jeśli w twoim lokalu używasz ekranu kuchennego, kucharz będzie mógł samodzielnie dostosować wagę dania po ugotowaniu.
4. Po ugotowaniu zważ danie i ponownie otwórz zamówienie.
5. Wybierz danie, którego wagę chcesz zmienić, i naciśnij 123.
6. Wprowadź rzeczywistą wagę dania i naciśnij OK. Ilość modyfikatora sprzedawanego razem z daniem pozostaje jednak niezmieniona i nie jest edytowalna.