Zmiana ilości po ugotowaniu
Zdarza się, że trzeba zmienić ilość dania po przygotowaniu. Na przykład klient zamówił 200 gramów grillowanego mięsa. Jednak po ugotowaniu okazało się, że jego waga wynosiła 210 gramów lub 190 gramów.
Aby zmienić wagę takiego dania, wykonaj następujące kroki:
- Zaznacz Dostosuj wagę przygotowanego produktu na karcie dania w zakładce Jednostka miary na liście magazynowej tego dania. Jednak danie może nie być sprzedawane na wagę.
- Dodaj danie do zamówienia i kliknij Drukuj.
- Jeśli w Twoim lokalu używasz ekranu kuchennego, kucharz będzie mógł samodzielnie dostosować wagę dania po ugotowaniu.
- Po ugotowaniu zważ danie i ponownie otwórz zamówienie.
- Wybierz danie, którego wagę chcesz zmienić i naciśnij 123.
- Wprowadź rzeczywistą wagę dania i naciśnij OK. Jednak ilość modyfikatora sprzedawanego wraz z daniem pozostaje niezmieniona i nie jest edytowalna.