Cena otwarta
Goście mogą zamówić przedmiot wykonany na zamówienie po uzgodnionej cenie. Taki przedmiot musi zostać dodany do menu z ceną otwartą. Podczas przyjmowania zamówienia dodaj przedmiot do zamówienia i wprowadź nową cenę. Możesz użyć tego samego okna, aby zapisać przepis. Lista składników jest podana wyłącznie dla informacji kucharza, ponieważ nie ma automatycznego rozchodu, a składniki muszą być rozchodowane ręcznie.
W dzienniku rejestrowane jest zdarzenie Praca z pozycjami zamówienia - Zastosowanie ceny otwartej.
Opcja ta jest konfigurowana w Syrve Office za pomocą parametru Cena otwarta w rekordzie przedmiotu. Dowiedz się więcej →
