Przykłady programów motywacyjnych
Przykład 1. Progresywny procent od sprzedaży
Kelnerzy otrzymują premię w oparciu o sprzedaż zrealizowaną podczas zmiany kasowej. Procent premii zależy od tego, czy zostały osiągnięte cele przychodowe:
- Za sprzedaż przekraczającą 200 € pracownik otrzymuje premię w wysokości 2%.
- Za sprzedaż przekraczającą 400 € - premię w wysokości 3%.
- Za sprzedaż przekraczającą 600 € - 4%.
Aby skonfigurować taki program motywacyjny, wykonaj następujące kroki:
 | Wybierz pozycję Personal Sales w bloku Calculation Method na karcie Incentive Program. Określ pracowników, do których program ma mieć zastosowanie, na karcie Employees. |
 | Na karcie Compensation określ progi, które pracownik musi osiągnąć, aby otrzymać premię. |
Premia zostanie naliczona za te pozycje, których czas drukowania jest równy lub dłuższy niż czas drukowania pozycji progowej.
Przykład obliczenia premii:
| Lp. | Pozycja | Koszt pozycji, € | Kwota na zmianę, € | Czas drukowania | Premia, € | Uwagi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Pozycja 1 | 40 | 40 | 17:00 | ||
| 2 | Pozycja 2 | 31 | 71 | 17:01 | ||
| 3 | Pozycja 3 | 25 | 96 | 17:02 | ||
| 4 | Pozycja 4 | 35 | 131 | 17:05 | ||
| 5 | Pozycja 5 | 70 | 201 | 17:05 | 4 = 200*2% | Osiągnięto pierwszy próg |
| 6 | Pozycja 1 | 40 | 241 | 17:10 | ||
| 7 | Pozycja 6 | 101 | 351 | 17:10 | ||
| 8 | Pozycja 7 | 30 | 386 | 17:10 | ||
| 9 | Pozycja 8 | 20 | 406 | 17:15 | 12 = 400*3% | Osiągnięto drugi próg |
| Razem | 16 | Łączna kwota premii | ||||
Przykład 2. Premia za pozycję
Jeśli kelner sprzeda sałatki za określoną kwotę podczas zmiany kasowej, otrzymuje premię za każdą taką pozycję.
- Kwota sprzedaży - 100 €, premia 0,2 € za porcję
- Kwota sprzedaży - 200 €, premia 0,4 € za porcję
Aby skonfigurować taki program, wykonaj następujące kroki:
 | Wybierz pozycję Personal Sales w bloku Calculation Type na karcie Incentive Program. Określ pracowników, do których program ma mieć zastosowanie, na karcie Employees. |
 | Na karcie Restrictions określ grupę/kategorię/pozycję, której sprzedaż będzie generować premię dla pracownika. |
 | Na karcie Compensation określ progi sprzedaży, które pracownik musi osiągnąć, aby otrzymać premię. |
Przykład obliczenia:
| Nr. | Sprzedaż | Kwota, € | Kwota na zmianę, € | Premia, € | Notatka |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Sałatka 1 | 20 | 20 | ||
| 2 | Sałatka 1 | 20 | 40 | ||
| 3 | Sałatka 3 | 22 | 62 | ||
| 4 | Sałatka 4 | 40 | 102 | 0.2 | Osiągnięto pierwszy próg |
| 5 | Sałatka 1 | 20 | 122 | 0.2 | |
| 6 | Sałatka 2 | 22 | 144 | 0.2 | |
| 7 | Sałatka 3 | 22 | 166 | 0.2 | |
| 8 | Sałatka 4 | 40 | 206 | 0.4 | Osiągnięto drugi próg |
| Razem | 1.2 | Łączna kwota premii | |||
Przykład 3. Premie za sprzedaż produktów z określonej kategorii
Pracownik otrzymuje premię w wysokości 10 € za każde 10 sprzedanych deserów. Obliczenie premii obejmuje liczbę sprzedanych przez pracownika „deserów” podczas jednej zmiany kasowej. Liczba ta jest dzielona przez wartość ustawioną w kolumnie Ilość, ułamki są pomijane. Wynik jest mnożony przez kwotę rekompensaty w €. W związku z tym, jeśli sprzedano 28 deserów, pracownik otrzymuje premię w wysokości 20 €.
Aby skonfigurować taki program, wykonaj następujące kroki:
| Wybierz pozycję Sprzedaż osobista w bloku Typ obliczenia na karcie Program premiowy. Określ uczestników programu premiowego na karcie Pracownicy . |
 | Określ grupę/kategorię/produkt, do którego ma być stosowany program, na karcie Ograniczenia . |
 | Na karcie Rekompensata określ progi, które pracownik musi osiągnąć, aby otrzymać premię. |
Przykład obliczenia premii dla pracownika:
| Nr. | Produkt | Ilość, szt. | Łączna ilość, szt. | Premia, € | Notatka |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Deser 1 | 2 | 2 | ||
| 2 | Deser 2 | 2 | 4 | ||
| 3 | Deser 1 | 3 | 7 | ||
| 4 | Deser 2 | 4 | 11 | 10 | Sprzedano 10 deserów, naliczono premię 10 € |
| 5 | Deser 1 | 3 | 14 | ||
| 6 | Deser 2 | 3 | 17 | ||
| 7 | Deser 3 | 2 | 19 | ||
| 8 | Deser 4 | 3 | 22 | 10 | Naliczono kolejne 10 deserów |
| Razem | 20 | Łączna kwota premii | |||
Przykład 4. Procent od sprzedaży dla wydziałów produkcyjnych
Premie dla personelu produkcyjnego mogą być obliczane na podstawie wielkości sprzedaży dań z określonym typem miejsca produkcji. Na przykład kucharz może otrzymywać premie za sprzedaż wszystkich dań z grilla. W takim przypadku kucharz musi być zalogowany i zaplanowana musi być zmiana.
W obliczeniach premii mogą brać udział tylko te posiłki, które zostały wysłane do drukarki kuchennej w trakcie otwartej zmiany.
Procent premii zależy od ustalonego planu sprzedaży:
- Kucharz otrzymuje premię w wysokości 3% od sprzedaży o wartości 100 €.
- Za sprzedaż przekraczającą 200 € - premia 6%.
Konfiguracja programu:
 | Wybierz pozycję Sprzedaż w miejscu produkcji jako metodę obliczeń na karcie Program premiowy. Wybierz wymagany typ z rozwijanego menu typu produkcji, na przykład grill. Określ uczestników programu premiowego na karcie Pracownicy . |
 | Określ warunki i stawkę premii na karcie Rekompensata . |
Premia zostanie naliczona tylko za posiłki typu Grill.
Przykład obliczenia premii dla pracownika:
| Nr. | Sprzedaż | Razem, € | Razem na zmianę, € | Czas wydruku | Premia, € | Notatka |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Pozycja 1 | 24 | 24 | 14:30 | ||
| 2 | Pozycja 2 | 32 | 56 | 14:33 | ||
| 3 | Pozycja 3 | 24 | 80 | 14:34 | ||
| 4 | Pozycja 4 | 12 | 92 | 14:35 | ||
| 5 | Pozycja 5 | 16 | 108 | 14:36 | 0,48 = 16*3% | Osiągnięty pierwszy próg. W związku z tym pracownik kwalifikuje się do premii za Pozycję 5. |
| 6 | Pozycja 6 | 48 | 156 | 14:38 | 1,44 = 48*3% | |
| 7 | Pozycja 7 | 24 | 180 | 14:39 | 0,72 = 24*3% | |
| 8 | Pozycja 8 | 24 | 204 | 14:42 | 1,44 = 24*6% | Osiągnięty drugi próg. Od teraz naliczana jest premia w wysokości 6% przychodu. |
| 9 | Pozycja 9 | 16 | 220 | 14:45 | 0,96 = 16*6% | |
| Razem | 5,04 | Łączna kwota premii | ||||
Przykład 5. Premia za osiągnięcie celów przychodowych
Premia przysługuje, jeśli pracownik osiągnie określony cel przychodowy. Obliczenie premii uwzględnia średni przychód pracownika na dzień bieżący. Premia jest naliczana za każde zamknięte zamówienie z kwotą różną od zera.
Aby skonfigurować ten schemat, wykonaj następujące kroki:
 | Wybierz pozycję Dla zamówienia w bloku Typ obliczenia na karcie Program Zachęt. Określ uczestników programu motywacyjnego na karcie Pracownicy. |
 | Ustaw tryb Według przychodu > Na miesiąc na karcie Wynagrodzenia i określ wartości progów przychodów na godzinę (kwota sprzedaży podzielona przez łączną liczbę godzin przepracowanych przez pracowników). |
Przykład obliczenia premii:
| Nr. | Przychód na miesiąc, € | Przepracowano, h | Przychód na godzinę, € | Premia, € | Notatka |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 93 000,00 | 30 | 3 100,00 = 93 000,00 ÷ 30 | 1 395,00 = 93 000,00 * 1,5% | Premia zostanie obliczona na podstawie trzeciego progu |
Przykład 6. Premia menedżera
Program motywacyjny dla menedżera. Menedżer otrzymuje premię od sprzedaży za osiągnięcie miesięcznych celów przychodowych:
- Po osiągnięciu celu przychodowego w wysokości 400 € menedżer otrzyma premię w wysokości 5%.
- W przypadku realizacji planu na poziomie 150% - 7%.
- Jeśli przychód zostanie podwojony - 10%.
Pracownicy biorący udział w tym programie motywacyjnym powinni mieć ustawiony harmonogram wynagrodzeń.
Aby skonfigurować taki program motywacyjny, wykonaj następujące kroki:
 | Wybierz pozycję Sprzedaż w miejscu produkcji w bloku Typ obliczenia na karcie Program Zachęt. Określ uczestników programu motywacyjnego na karcie Pracownicy. |
 | Ustaw tryb Według przychodu > Na miesiąc na karcie Wynagrodzenia i określ wartości progów przychodów oraz kwotę premii. |
Przykład obliczenia premii dla pracownika:
| Nr. | Przychód na miesiąc, € | Premia, € | Notatka |
|---|---|---|---|
| 1 | 41 025,60 | 4 102,56 = 41 025,60*10% | Osiągnięty trzeci próg |
Przykład 7. Stała premia dla wszystkich pracowników
Stała premia będzie naliczana wszystkim pracownikom, którzy przepracowali całą zmianę, pod warunkiem że przychód ze zmiany przekroczył ustaloną wartość.
Aby skonfigurować taki program motywacyjny, wykonaj następujące kroki:
 | Wybierz pozycję Sprzedaż w miejscu produkcji w bloku Typ kalkulacji na karcie Program Motywacyjny. Określ uczestników programu motywacyjnego na karcie Pracownicy. |
 | Ustaw tryb Według przychodu > Na zmianę kasy na karcie Wynagrodzenie i określ próg przychodu, po osiągnięciu którego pracownik otrzymuje premię. |
Premia zostanie przyznana pracownikom zalogowanym w momencie osiągnięcia progu.
Przykład obliczania premii dla pracowników:
| Nr. | Zmiana | Przychód na zmianę, € | Premia, € | Uwagi |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Nr 46 | 16 769,00 | 500 | |
| 2 | Nr 47 | 4 253,98 | - | |
| 3 | Nr 48 | 15 188,23 | 500 | |
| Razem | 1 000 | Łączna kwota premii dla każdego pracownika | ||
Przykład 8. Premia barmana
Lokal posiada kilka barów o różnym natężeniu ruchu klientów. Barmani mają naliczane różne premie w zależności od baru, ale za te same posiłki. W takim przypadku należy utworzyć dwa programy motywacyjne z różnymi typami miejsc produkcji i ograniczeniami ustawionymi dla określonej grupy posiłków.
Załóżmy, że Bar-1 ma mniejszy ruch klientów, a za sprzedaż 10 koktajli alkoholowych barman otrzymuje premię w wysokości 1 €. Natomiast w Bar-2, gdzie ruch jest większy, barman otrzyma 0,9 € za te same 20 koktajli.
Postępuj zgodnie z poniższymi krokami, aby skonfigurować program dla pierwszego baru:
 | Wybierz pozycję Sprzedaż w miejscu produkcji w bloku Typ kalkulacji na karcie Program motywacyjny. Wybierz pierwszy bar. Określ uczestników programu motywacyjnego na karcie Pracownicy. |
 | Określ kategorię Koktajle, do której ma mieć zastosowanie program, na karcie Ograniczenia. |
 | Ustaw tryb Według przychodu > Według liczby na zmianę na karcie Wynagrodzenie i określ próg przychodu, po osiągnięciu którego pracownicy otrzymują premię. |
Przykład obliczania premii dla barmana pierwszego baru:
| Nr. | Sprzedaż | Ilość, szt. | Premia, € | Uwagi |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Zamówienie 1 | Pozycja 1*3 | ||
| 2 | Zamówienie 2 | Pozycja 2*6 | ||
| 3 | Zamówienie 3 | Pozycja 3*4 | 1 | Sprzedano łącznie 13 sztuk, co przekracza 10. |
| 4 | Zamówienie 4 | Pozycja 4*3 | ||
| 5 | Zamówienie 5 | Pozycja 5*5 | 1 | Sprzedano łącznie 21 sztuk, o 8 więcej. |
| Razem | 21 | 2 | Łączna kwota premii | |
Utwórz podobny program motywacyjny dla pracowników drugiego baru. Jednak w kolumnie Liczba na karcie Wynagrodzenie wpisz 20, a w kolumnie Wynagrodzenie wpisz 0,9 €.
Procedura obliczania premii w tym programie będzie taka sama jak dla Baru-1, z tym że barman otrzyma 0,9 € za każde 20 sprzedanych koktajli.
Przykład 9. Premia menedżera PR
Jeśli sprzedaż z menu głównego przekroczy 20 000 €, menedżer PR otrzyma premię w wysokości 2%.
Aby skonfigurować taki program motywacyjny, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
 | Wybierz pozycję Sprzedaż w miejscu produkcji w bloku Typ kalkulacji na karcie Program motywacyjny. Określ uczestników programu motywacyjnego na karcie Pracownicy. |
 | Ustaw tryb Według przychodu > Na miesiąc na karcie Wynagrodzenie. Określ łączny miesięczny przychód, po osiągnięciu którego pracownik otrzyma premię. |
Jeśli miesięczny przychód osiągnie próg 20 000 €, na przykład 21 430,68 €, pracownik otrzyma premię - 2%*21 430,68 = 428,61 €.
Przykład 10. Premia kasjera
Na zmianie pracują dwaj zamienni kasjerzy. Jeśli łączny przychód na zmianę kasy osiągnie 1 000 €, każdy kasjer dodatkowo otrzymuje stałą premię.
W takim przypadku pracownicy powinni mieć ustalony grafik, chyba że mają stałą pensję.
Aby skonfigurować taki program motywacyjny, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
 | Wybierz pozycję Sprzedaż w miejscu produkcji w bloku Typ obliczenia na karcie Program motywacyjny . Określ uczestników programu motywacyjnego na karcie Pracownicy. |
 | Ustaw tryb Według przychodu > Na zmianę kasy na karcie Wynagrodzenie . Określ próg przychodu, po którego osiągnięciu pracownicy otrzymają premię. |
Przychód na zmianę kasy nr 50 wyniósł 1004,54 €. Każdy kasjer otrzyma premię w wysokości 50 € za zmianę.
Przykład 11. Promocja konsumpcji
Można użyć kreatora programu motywacyjnego do szacowania premii za promocję konsumpcji. Rozważ przykład, w którym promotor otrzymuje stałą premię w wysokości 5 € za każde zamówienie, jeśli zawiera ono produkty z określonej kategorii, np. koktajle.
Musisz przypisać kategorię na karcie Dodatkowe informacje kartotek magazynowych koktajli, które mają spełniać warunki programu, z wyprzedzeniem.
Aby skonfigurować taki program motywacyjny, wykonaj następujące kroki:
 | Wybierz pozycję Za zamówienie w bloku Typ obliczenia na karcie Program motywacyjny . Określ uczestników programu motywacyjnego na karcie Pracownicy . |
| | Wybierz pozycję Kategoria z listy rozwijanej Dotyczy na karcie Ograniczenia i wybierz Koktajle. |
 | Wybierz Kwota na karcie Wynagrodzenie i ustaw tryb wynagrodzenia Stałe . Określ kwotę premii, która ma być przyznana pracownikowi za sprzedaż produktów. |
Każdy kelner może przyjąć zamówienie od klienta. Jednak musisz określić promotora jako kelnera po otwarciu zamówienia, aby otrzymał on premię.
Przykład obliczenia premii:
Nr paragonu | Pozycje zamówienia | Premia, € | Uwagi | |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
| 5 € | Pracownik otrzyma premię, ponieważ zamówienie zawiera pozycję z kategorii Koktajl. | |
| 2 |
| - | Premia nie zostanie przyznana, ponieważ nie zamówiono koktajlu | |
| 3 |
| 5 € | Pracownik otrzyma premię, ponieważ zamówienie zawiera pozycję z kategorii Koktajl. Ponadto liczba koktajli nie ma znaczenia, premia zostanie przyznana za całe zamówienie. | |
| Razem : | 10 € | Łączna kwota premii | ||