Główne Właściwości

Na karcie Główne właściwości:

1. Wprowadź nazwę nowego elementu w polu Nazwa. Ta nazwa pojawi się w systemie. Może składać się maksymalnie z 30 znaków. Jeśli taka nazwa już istnieje, system poprosi o potwierdzenie przed utworzeniem elementu.
2. Wprowadź typ nowego elementu w polu Typ listy magazynowej: Element, Produkt, Półprodukt, Modyfikator lub Usługa. Typ elementu określa jego parametry konfiguracji.
3. Jeśli planujesz eksportować swoje dane do systemów zewnętrznych, musisz określić kategorię księgową dla każdego elementu listy magazynowej. Aby dane były płynnie przenoszone, kategorie księgowe obu systemów powinny się zgadzać.
4. W Grupie nadrzędnej wybierz grupę listy magazynowej, do której będzie należał element.
5. Jeśli element listy magazynowej jest na sprzedaż, wybierz sekcje, w których ten element musi być wymieniony. W tym celu określ Typ miejsca produkcji i zaznacz wymagane sekcje. Typ miejsca produkcji definiuje zależność sekcji, w której element jest przygotowywany, od miejsca, w którym jest sprzedawany. Ta relacja jest określona w ustawieniach punktu sprzedaży. W rezultacie kolumna Miejsce produkcji pokazuje sekcje, z których produkty będą odpisywane.

Typ miejsca produkcji określa również drukarkę używaną do drukowania pozycji menu (ustawioną w ustawieniach sklepu). Jeśli MIX składa się z elementów produkowanych w różnych sekcjach, bilety kuchenne będą drukowane w każdej sekcji z odniesieniem do miejsca produkcji (np. „lody (Bar) MIX sałatka owocowa (Kuchnia)”).

:::tip[[+] Przykład] Sekcja Bar ma następujące ustawienia: Magazyn Bar, drukarka elementów w barze, wykres przygotowania: Typ miejsca produkcji—elementy barowe, Gdzie gotować—Bar.

Sekcja Kuchnia ma następujące ustawienia: Magazyn kuchenny, drukarka elementów w kuchni, wykres przygotowania: Typ miejsca produkcji—kuchnia, Gdzie gotować—Kuchnia.

Scenariusz 1

Element „piwo” powinien być produkowany i serwowany w sekcji Bar. W tym celu przejdź do rekordu elementu, ustaw „elementy barowe” jako typ miejsca produkcji i zaznacz pole obok „Bar” jako miejsce sprzedaży.

Element „kiełbasa” powinien być produkowany w sekcji Kuchnia i serwowany w sekcji Bar. Ustaw „kuchnia” jako typ miejsca produkcji i zaznacz pole obok „Bar” jako miejsce sprzedaży w rekordzie elementu.

Więc jeśli Piwo jest sprzedawane w Barze, zostanie odpisane z magazynu Bar, a bilet kuchenny zostanie wydrukowany na drukarce „w barze”. Jeśli Kiełbasa jest sprzedawana, zostanie odpisana z magazynu Kuchnia, a bilet kuchenny zostanie wydrukowany na drukarce „w kuchni”.

Każda grupa mieszana tych pozycji menu wybrana do zamówienia zostanie wydrukowana na drukarkach „w barze” i „w kuchni” z odniesieniem do miejsc produkcji: „piwo (Bar) MIX kiełbasa (Kuchnia)”. ::: 8. Półprodukt nie może być sprzedawany jako taki i jest odpisywany, gdy sprzedawany jest element, który go zawiera. Kolumna Miejsce produkcji pokaże „Jak w głównym elemencie”. Półprodukty są odpisywane z tego samego magazynu co inne składniki posiłku. 9. Ustaw cenę, po której element listy magazynowej będzie sprzedawany w Cenniku restauracyjnym.

Możesz również użyć [Aktualizacji cen](/articles/office-9-x/topic-801) do ustawienia ceny. Jeśli używana jest aktualizacja cen, nowa cena jest pokazywana pod starą w Cenie według zamówienia.

Jeśli używasz aktualizacji cen, Twoje ceny i miejsca sprzedaży mogą być ustawiane tylko w takich zamówieniach. W takim przypadku system nie będzie używał parametrów określonych w rekordach listy magazynowej.

11. Jeśli element może być sprzedawany po uzgodnionej cenie i ma niestandardowy przepis, zaznacz element Cena otwarta.

Taki element musi być uwzględniony w menu. Kelner dodaje element do zamówienia i wprowadza nową cenę. Lista składników jest podana tylko jako odniesienie dla szefa kuchni, ponieważ nie ma automatycznego odpisu, a składniki muszą być odpisywane ręcznie. W dzienniku jest rejestrowane zdarzenie „Praca z elementami zamówienia”—„Zastosowanie ceny otwartej”.

12. Kod listy magazynowej i Kod szybki, używane podczas składania zamówień w Syrve POS, mogą być określone ręcznie lub generowane automatycznie. Aby takie kody były generowane automatycznie w momencie zapisywania elementu, zaznacz elementy Generuj SKU i Generuj kod szybki. 13. Element lub półprodukt może zawierać modyfikatory. Możesz określić schemat modyfikatorów, który wcześniej utworzyłeś w specjalnym bloku po lewej stronie okna. Aby uzyskać więcej informacji na temat ustawień, zobacz Modyfikatory. 14. Kiedy tworzysz usługę, ustawienie Brak transferu magazynowego jest dostępne. Zaznacz element, jeśli chcesz, aby ta usługa była uwzględniona w fakturze zakupu jako dodatkowe koszty w ramach kosztu produktów. Ta usługa nie jest księgowana, a jej koszt jest uwzględniany tylko w sumie faktury. Aby dowiedzieć się, jak uwzględnić koszt usługi w cenie produktu, zobacz artykuł Faktura zakupu. 15. Możesz kontrolować tempo pracy swojej kuchni i gotowość pozycji menu za pomocą standardów czasu przygotowania. Element może mieć indywidualny standard czasu przygotowania lub standard ustawiony dla miejsca produkcji. Indywidualne ustawienie elementu jest określone w jego rekordzie w polu Czas przygotowania. Jeśli pole Domyślny czas przygotowania jest zaznaczone, stosowana jest standardowa wartość czasu ustawiona dla typu miejsca produkcji. Ta wartość czasu jest ustawiona w wykresie przygotowania elementów w ustawieniach sklepu. Możesz ustawić inny standard czasu dla przygotowania elementu.