Raport zmian kosztów
Ten raport zawiera informacje o zmianach kosztów, cen sprzedaży oraz narzutu różnych pozycji w określonym okresie. Raport jest dostępny poprzez Raporty lub Zarządzanie magazynem > Raport zmian kosztów w menu.
Raport obejmuje zmiany spowodowane korektami receptur, przyjęciami towarów (zmiany ich kosztu) oraz aktualizacjami cen (do obliczenia narzutu).
Aby pobrać dane do tego raportu, ustaw okres, który Cię interesuje, wypełniając pola Za okres, od i do, a następnie kliknij Aktualizuj. Możesz także zastosować filtr do danych, aby raport wyświetlał tylko potrawy, których koszt zmienił się o więcej niż określony przez Ciebie próg. W tym celu zaznacz Procentowa zmiana kosztu według modułu większa niż i określ minimalny procent zmiany kosztu. Możesz również pogrupować informacje w raporcie według kolumn Typ produktu i Grupa.
System wyświetla następujące informacje dla każdej pozycji z listy magazynowej:
-
Nazwa – nazwa pozycji w słowniku listy magazynowej.
-
Koszt jednostkowy:
- Na początku okresu – koszt surowców w głównej walucie na początku okresu sprawozdawczego.
- Na końcu okresu – koszt surowców w głównej walucie na końcu okresu sprawozdawczego.
- Procentowa zmiana – zmiana kosztu podzielona przez jego wartość na koniec okresu, pomnożona przez 100%.
-
Cena sprzedaży:
- Na początku okresu – cena potrawy w cenniku w głównej walucie na początku okresu sprawozdawczego.
- Na końcu okresu – cena potrawy w cenniku w głównej walucie na końcu okresu sprawozdawczego.
- Procentowa zmiana – zmiana ceny sprzedaży potrawy podzielona przez jej wartość na koniec okresu, pomnożona przez 100%.
-
Narzut:
- Na początku okresu, % – cena potrawy w cenniku minus jej koszt na początku okresu, pomnożone przez 100%.
- Na końcu okresu, % – cena potrawy w cenniku minus jej koszt na końcu okresu, pomnożone przez 100%.
- Procentowa zmiana – zmiana narzutu podzielona przez jego wartość na koniec okresu, pomnożona przez 100%.
- Typ produktu – produkt, artykuł lub półprodukt.
- Grupa – grupa listy magazynowej.