Progi odchyleń

Tabela progów odchyleń żywności pokazuje różnicę między rzeczywistą ilością i kosztem, wartościami zliczonymi oraz wartościami szacowanymi przez Syrve wyrażoną w procentach. Tutaj możesz śledzić rozbieżności zarówno w ilości, jak i koszcie.

Jeśli inwentaryzacja wykazuje różnicę przekraczającą określony próg, menedżer zostanie powiadomiony o takiej rozbieżności. Szczegóły dotyczące powiadomień o odchyleniach inwentaryzacji znajdziesz w artykule Konfiguracja inwentaryzacji.

Dozwolone wartości rozbieżności są ustawiane w aplikacji Syrve w sekcji Ustawienia systemu i konserwacja > Inwentaryzacja > Progi odchyleń.

Odchylenie można określić indywidualnie dla każdego produktu spożywczego lub dla kategorii, w takim przypadku próg dotyczy wszystkich produktów do niej należących.

Aby ustawić limity rozbieżności dla konkretnej kategorii produktów:

• W kolumnie Kategoria wybierz żądaną kategorię.
• Wprowadź dozwolony procent rozbieżności.
• Ten procent będzie obowiązywał dla wszystkich pozycji w wybranej kategorii.
• Zapisz zmiany.

Aby ustawić limity rozbieżności dla konkretnego produktu:

1. W kolumnie Nazwa wybierz żądany produkt. Możesz przewijać listę lub skorzystać z funkcji wyszukiwania .
2. W kolumnie Procent wpisz dozwolony procent rozbieżności.
3. W razie potrzeby określ dozwoloną kwotę rozbieżności w kolumnie Kwota (np. 5 funtów).
4. W kolumnach Min i Max ustaw minimalne i maksymalne progi rozbieżności. Wartości te opierają się na podstawowej jednostce miary zdefiniowanej w karcie produktu. Dla wygody jednostka podstawowa jest wyświetlana w kolumnie najbardziej po prawej stronie .
5. Zapisz zmiany.