Spisanie

Możesz tworzyć dokumenty spisania towarów zarówno automatycznie, jak i ręcznie. System automatycznie tworzy zapis spisania w dwóch przypadkach: gdy usunięcie pozycji ze spisaniem jest zarejestrowane w Syrve POS oraz gdy zamówienie jest opłacone przez firmę.

Możesz użyć menu Zarządzanie > Zapisy-Spisania, aby pracować z zapisami spisania. Możesz przeglądać zaksięgowane dokumenty za określony okres, eksportować je do Excela lub tworzyć nowy zapis spisania.

Aby przejrzeć operacje dokumentu, w tym monitoring wideo, wybierz wymagany zapis i kliknij Pokaż zmiany. Pojawi się okno Dziennika Zdarzeń (zawierające wszystkie zdarzenia).

Ten dokument jest używany nie tylko do spisywania towarów, ale także pozycji menu, półproduktów i modyfikatorów. W takim przypadku system spisuje wszystkie towary, które służą jako składniki tych pozycji menu, półproduktów lub modyfikatorów na podstawie ich receptury.

Aby ręcznie zarejestrować spisanie:

1. Kliknij Utwórz. Pojawi się okno Nowy Zapis Spisania.

2. System automatycznie przypisuje numer do dokumentu. Zmień go, jeśli to konieczne. Numer może być niedostępny, jeśli szablon numeracji jest skonfigurowany w sposób, który pomija dane wymagane do generacji podczas tworzenia dokumentu. W takim przypadku system zasugeruje wygenerowanie numeru w momencie zapisywania dokumentu.

3. Domyślnie nowy dokument jest tworzony z datą i godziną bieżącą zgodnie z ustawieniami systemu. Te wartości można zmienić.

4. Określ magazyn, z którego ma być spisany produkt (danie, półprodukt lub modyfikator).

5. W polu Na konto wybierz konto, na które zostanie spisana cena produktu.

6. Aby uwzględnić koszty dokumentu w raporcie z określoną koncepcją, wybierz ją w polu Koncepcja.

7. Wypełnij tabelę produktów. W tym celu:

   1. W polu Produkt wybierz pozycję z listy magazynowej do spisania.
   2. Jeśli pozycja z listy magazynowej ma kilka rozmiarów skonfigurowanych w swojej karcie na zakładce Skala Rozmiarów, wypełnij pole Rozmiar. Po wybraniu pozycji, domyślny rozmiar zostanie wstawiony automatycznie. Jeśli nie jest skonfigurowany, zostanie wybrana pierwsza skala w kolejności.
   3. W polu Ilość wprowadź ilość do spisania w jednostkach.

8. Kliknij Zapisz i Zamknij. Jeśli spisujesz danie, półprodukt lub modyfikator, system również spisze wszystkie produkty, które są ich składnikami zgodnie z recepturą. Zapis spisania jest zwykle zapisywany i księgowany, więc pole Księguj jest domyślnie zaznaczone. Jeśli nie chcesz księgować tego dokumentu w tej chwili, usuń zaznaczenie.

Użyj formularza zapisu spisania, aby wydrukować standardowe zapisy. W tym celu kliknij Działania i wybierz wymagany formularz.

Jeśli wprowadziłeś zmiany w zaksięgowanym zapisie spisania i ponownie go zapisałeś, zapis spisania zostanie ponownie zaksięgowany, jeśli pole Księguj jest zaznaczone.

Możesz uzyskać Ruchy Magazynowe i Raporty Krzyżowe Składników z menu skrótów zapisu spisania. Ruchy magazynowe są pokazywane tylko dla magazynów określonych w oryginalnym dokumencie.