Przejdź do głównej zawartości

Raport przychodów

Podczas oceny wydajności punktu sprzedaży jednym z kluczowych wskaźników jest kwota przychodów uzyskanych ze sprzedaży towarów i usług gościom. Syrve Office dostarcza następujące raporty:

  • Przychody z potraw według kasy: informacje o kwotach uzyskanych ze sprzedaży potraw na każdej z kas.
  • Przychody według dnia: całkowity koszt zamówień zamkniętych w trakcie dnia transakcyjnego. Informacje obejmują całkowitą liczbę zamówień zamkniętych i gości zarejestrowanych w nich w ciągu dnia.
  • Przychody według kategorii potraw: całkowita cena sprzedanych potraw z podziałem na kategorie. Informacje obejmują również całkowitą liczbę zamówień zawierających potrawy dowolnej kategorii i gości zarejestrowanych w tych zamówieniach.
  • Przychody według kelnera: całkowita kwota zamówień zarejestrowanych przez kelnerów w trakcie dnia transakcyjnego.
  • Przychody według rodzaju płatności: kwoty zamówień zamkniętych w trakcie dnia transakcyjnego według każdego rodzaju płatności. Informacje obejmują również całkowitą liczbę zamówień opłaconych dowolnymi metodami i gości zarejestrowanych w ciągu dnia.
  • Przychody stacji według dnia: kwoty zamówień zamkniętych w trakcie dnia księgowego na każdej z kas, szczegółowo według rodzaju płatności.
  • Przychody godzinowe: całkowita kwota zamówień zamkniętych w każdej godzinie działania punktu sprzedaży. Raport dostarcza również informacji o całkowitej liczbie zamówień zamkniętych i gości zarejestrowanych w tych zamkniętych zamówieniach.

Dane te można uzyskać dla dowolnego okresu lub ocenić jako wyniki wydajności każdej zmiany kasowej.

Aby uzyskać te raporty dla jednej lub kilku zmian kasowych, wybierz Sprzedaż detaliczna > Zmiany kasowe. W otwartym oknie wybierz żądaną zmianę (zmiany) (zaznaczając pola obok odpowiednich rekordów), kliknij Działania > Raporty i wybierz pozycję z nazwą raportu, którego potrzebujesz. Jeśli potrzebujesz danych tylko dla określonego okresu, wybierz Raporty > Raport sprzedaży OLAP, użyj pól Od okresu, od i do, aby ustawić żądany przedział i wybierz wymagany raport z listy formatów raportu.

Te raporty to raporty OLAP. Aby dowiedzieć się, czym są i jak z nich korzystać, zobacz Raporty OLAP.